Artykuł zaktualizowany 2 lutego 2022
Życie w biegu i ciągle na czas, wydaje się nie sprzyjać tym, co chcą prowadzić zdrowy tryb życia. Dlatego jedną z rzeczy, z których najczęściej rezygnujemy, jest zdrowe odżywianie, ponieważ pełnowartościowe posiłki wymagają często czasochłonnego przygotowania. Nic bardziej błędnego. Wystarczy trochę poszperać w internecie, aby znaleźć coś odpowiedniego dla siebie. Zdrowe, szybkie w przygotowaniu i na każdą kieszeń. Zobacz, jak możesz zdrowo się odżywiać na co dzień.
Śniadanie
Ten posiłek zazwyczaj omijamy, bo rano nie mamy czasu, aby zjeść coś pożywnego. Na ogół przed południem żołądek przypomina nam, że nie zjedliśmy śniadania. Wtedy sięgamy po coś gotowego z marketu, aby zabić uczucie głodu. Zamiast tego, możemy w domu przygotować sobie zdrowy oraz sycący posiłek i zabrać go ze sobą. Oto nasze propozycje:
Kasza jaglana z jabłkiem, jogurtem bio naturalnym i cynamonem
Ta potrawa jest zdrowa, sycąca i pyszna. Przy okazji można ją podawać w kilku odsłonach i z powodzeniem zabrać do pracy.
Składniki:
- 60 g kaszy jaglanej
- 1 jogurt naturalny bio
- 1 jabłko
- Szczypta cynamonu
Kaszę płuczemy w garnku, a następnie zalewamy podwójną ilością wody i gotujemy na małym ogniu. Kasza gotuje się bardzo szybko, bo ok. 9-10 minut. W międzyczasie obieramy duże jabłko ze skórki i kroimy w kostki. Gdy kasza już jest gotowa, wtedy przesypujemy ją do miski i mieszamy z jabłkiem. Na koniec dodajemy jogurt bio i szczyptę cynamonu. Taki posiłek możemy zjeść od razu lub włożyć go do pojemnika i zabrać do pracy. Najlepiej przechowywać go w lodówce.
Kasza z miodem, owocami i bakaliami
To danie dla tych, którzy potrzebują dużo energii z rana. Kasze gotujemy jak w poprzednim przepisie. Do ugotowanej kaszy jaglanej dodajemy łyżeczkę miodu i ulubione owoce np. jabłko pokrojone w kostkę, banana w plasterkach, a w sezonie letnim truskawki. Na koniec dodajemy bakalie z mieszanki studenckiej lub inne ulubione orzechy. Taki posiłek jest sycący, pyszny i dodający energii.
Obiad
Czy obiad musi być bardzo skomplikowany? Otóż nie. Możemy go przygotować dzień wcześniej, zabrać go do pracy i podgrzać. Oto propozycje na zdrowy i sycący obiad.
Zdrowe tortille z kurczakiem i hummusem
Składniki:
- 4 tortille
- 200 g humusu
- 2 filety z kurczaka (jedna podwójna pierś)
- 1 marchewka
- 1 papryka
- 2 duże garście roszponki
- 2 ogórki
- 2 plastry sera
- Olej lub oliwa z oliwek
- Przyprawy do smaku
Przygotowanie:
- Filet z kurczaka kroimy w kostkę i posypujemy przyprawami. Ja lubię dodawać przyprawę gyros. Smażymy go w łyżce oliwy lub oleju. Warzywa myjemy i kroimy w słupki.
- Tortille smarujemy humusem, układamy na niej poszczególne składniki i posypujemy roszponką. Całość zwijamy, składając ją w przeciwległych brzegów. Całość ma tworzyć rulon. W miejsca łączenia wkładamy po ½ plastra sera,
- Podsmażamy ją na suchej patelni stroną łączenia. Przed podaniem przekrajamy na pół.
Brokułowa zupa krem
Będziemy potrzebowali:
- 1 duży brokuł (500 g)
- 1 cebula 200 gram
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła klarowanego
- Serek Philadelphia lub feta
- 1,5 szklanki bulionu
Cebule kroimy w kostki, a czosnek kroimy w plasterki. Do garnka dodajemy masło klarowane i wrzucamy cebulę i czosnek. Smażymy chwilę na wolnym ogniu. W międzyczasie kroimy brokuł na różyczki. Do całości dodajemy brokuł i bulion. Całość gotujemy pod przykryciem ok. 20 minut. Do zupy również dajemy ulubione przyprawy. Na koniec wzbogacamy naszą potrawę fetą lub serkiem i całość miksujemy blenderem.
A może dieta pudełkowa?
Dla tych, co nie mają czasu przyrządzać sobie pysznych i zdrowych potraw, mamy rozwiązanie w postaci diety pudełkowej. Dieta pudełkowa to gotowe posiłki, zapakowane w sam raz na wynos. Standardowa dieta pudełkowa składa się z pięciu posiłków. Jej skład bazuje na wiedzy ekspertów w dziedzinie dietetyki klinicznej i sportowej. Wszystkie produkty do sporządzania potraw do diet pudełkowych są wysokiej jakości i nie odbiegają od tych ze sklepu. Zestawy diet pudełkowych podzielone są na kategorie. Zazwycaj dostępną mamy dietę dla osób odchudzających się, dla aktywnych fizycznie, jak i z różnymi schorzeniami na przykład dla cukrzyków. Z dietą pudełkową nie musisz się martwić, co dziś ugotować, ponieważ masz dostarczone w pełni zbilansowane dania na każdą porę dnia dla ciebie i całej rodziny.
